Saturday, August 18, 2012

tordid


 Kohupiimatordid.Ülemine on kaunistatud suhkruglasuuriga ja suhkru lilledega ja alumine on kaunistatud kompotipuuviljadega

väike poelaud

 Kohupiimatort,seekord kaunistatud pealt valge šokolaadiga ja martsipani roosidega.
Peolaud meie kohvikus.

Tuesday, August 14, 2012

batoon

 Seda saia teeme me juba oma firma algusest peale.See on täiesti naturaalne vana retseptiga kodune sai.
Ja nii sööb saia meie väike lapselaps.

meie oma lihaleib ja sepik

 See lihaleib on saanud meie toodangust kõige kuulsamaks,kui korra oled söönud,siis nõutakse veel ja veel.Ja see on ka meie lastelaste lemmik leib. 12.a. lapselaps sööb seda lihtsalt nii sama ja ütleb et see on tema lemmik.
Sepikut hakkasime küpsetama tarbija nõudmisel.Katsetasime igasuguseid retsepte,kuid jäime lõpuks selle juurde,sest see maitses kõige rohkem.Peale nende kahe,teeme veel igasuguseid leibasid-saiasid küüslauguleib,vormi-lihaleib,rukkileib,juusturöst,kaerasepik jne.Kuna oleme väike ettevõte ja kõike teeme käsitööna,siis arvatavasti paneme küpsetistele salaainena sisse oma heatuju ja sooja energia,seda suured tööstused teha ei saa.